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MUMAC是集团专业意式咖啡机博物馆。该博物馆是唯一一家讲述整个咖啡机行业100多年的发展历史、技术发展、设计理念以及意大利风格的博物馆。该博物馆也从事意式咖啡文化的培训与传播活动,并收集有关咖啡领域的各种信息。MUMAC成立于2012年,其主要目的是见证公司对于历史的贡献以及对当地的感激。MUMAC在公司总部内部,其位于米兰附近的比纳斯科。MUMAC是第一家专门用于展示专业意式咖啡机的博物馆。该博物馆收集了200多件展品,并以叙述的形式展示了由Maltoni和集团制造的100台咖啡机。展厅被分成六个房间,分别陈列了从1900年至现在的咖啡机。该博物馆是世界上最大的专业意式咖啡机展览场所。 MUMAC有三个明确的目标:通过收集提升有关专业意式咖啡机的历史与发展的意识;讲述集团在1912年以来为咖啡机历史所做出的决定性贡献;通过向咖啡专家、咖啡爱好者、学校、大学和家庭提供培训课程、品尝项目和文化活动等理解和传播咖啡文化。MUMAC由咖啡机博物馆(www.mumac.it)和MUMAC学院(www.academy.mumac.it)组成。

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MUMAC ACADEMY

MUMAC学院是咖啡机学校,其是咖啡爱好者和专业人士聚会和学习的地方。 学院聘请具有国际经验的教师提供各种不同类型的课程来支持专业人士的成长,通过传输基本和具体的技能来推动其业务发展,进而为该领域内的“意大利制造”的发展做出贡献。学院所组织的技术和实践会议的目的是为意式咖啡味道的鉴别提供科学的工具、汇集各种咖啡测试的技能并拓宽各种类型饮料的制作知识。

 

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